Lima Cara Yang Mengejutkan Untuk Memasangkan Bir Dengan Makanan

Selama ada makanan di atas meja, ada juga kebutuhan untuk memiliki minuman yang menyertainya di tangan. Sementara seluk-beluk apa yang ada di menu telah berubah seiring waktu, saat ini, minuman terpanas di sekitar adalah bir kerajinan. Dunia kecil, kerajinan tangan, dan berorientasi pada detail dari kerajinan bir tidak hanya menarik banyak pengagum bir, juga telah menggugah minat pecinta makanan di seluruh dunia mengenai kemungkinan pasangan yang dapat dibuat dengan makanan favorit mereka.

Sangat mudah untuk melihat mengapa ide memasangkan bir kerajinan yang baik dengan makanan tertentu akan sangat menarik. Pikirkan bir kerajinan dengan cara yang sama seperti anggur. Dengan cara yang sama bahwa catatan rasa tertentu dalam anggur sangat cocok dengan makanan tertentu, jadi, juga, bir yang dibuat dengan baik.

Berikut adalah lima pasangan bir dan makanan yang Anda harus benar-benar pertimbangkan untuk kumpul-kumpul Anda berikutnya:

Golden Ale – Ales ringan ini mudah diminum dan memiliki rasa yang seimbang, menjadikannya pasangan yang sempurna dengan makanan yang cukup akrab. Burger, brat, dan masakan Meksiko adalah taruhan aman untuk kombinasi bir / makanan pembunuh.

Dark Red Ale – Anda sekarang telah pindah ke beberapa rasa yang lebih eksotis, tetapi Anda masih berurusan dengan rasa ringan, panggang yang memiliki baik dosis hop Amerika dan ragi Belgia. Bir ini bergerak di antara rasa & gaya, yang akan membuatnya menjadi pilihan yang bagus ketika bekerja dengan makanan pedas dan bahkan keju tajam.

Chocolate Stout – Bir dingin dengan catatan cokelat tidak akan jinak dan agak tenang. Anda sedang melihat bir yang bertujuan untuk diperhatikan. Rasa yang kuat dari barley yang sangat panggang, yang sangat cocok dengan makanan panggang (pikirkan sayuran akar) dan bahkan makanan pencuci mulut dengan rasa yang lebih terasa.

Akal – Sebuah bir gandum bergaya Belgia, kecerdasan halus dalam rempah-rempah dan basis jeruknya memungkinkan untuk menyegarkan citrus profil untuk muncul. Ini adalah jenis bir yang banyak orang berharap mereka telah temukan bertahun-tahun sebelumnya karena itu membawa semua profil rasa bir besar dengan "ringan" tertentu yang membuatnya mudah untuk dinikmati. Ini sangat cocok dengan hidangan vegetarian, sup ringan, makanan laut, dan sushi.

IPA Amerika – IPA Amerika menggabungkan malt, citrus, dan catatan bunga hop Amerika, menyeimbangkan rasa yang secara kiasan membuat lidah Anda terbakar. Yang mengatakan, Anda memiliki cukup banyak jenis makanan yang menarik yang bisa pergi dengan minuman khusus ini. Hidangan pedas dari seluruh penjuru dunia adalah permainan yang adil, seperti halnya camilan yang lebih dicoba-dan-benar seperti makanan asin & gorengan yang lebih dikenal oleh peminum bir rata-rata Anda. Kari juga merupakan pilihan yang sangat berharga.

Kerajinan bir, seperti seni modern, dapat menjadi sesuatu yang membingungkan bagi orang yang tidak begitu yakin melangkah menjauh dari minuman dewasa pilihan mereka yang biasa adalah ide terbaik. Namun, ketika Anda menyadari betapa menyenangkannya dapat menjelajahi masakan dunia dengan minuman dingin di tangan, Anda mungkin hanya berharap Anda telah menemukan kerajinan bir sebelumnya. Jadi, nikmati kebaikan (dan pilihan berlimpah) yaitu bir kerajinan, dan nikmati makanan Anda berikutnya dengan yang dingin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *